厨房秤是用于烹饪时精确计量使用食物原料的重量的一种工具. 厨房秤的制作材料一般为ABS或AAS塑料与不锈钢. 电子厨房秤还可能用到钢化玻璃, 因为钢化玻璃便于清洗所以一般作为厨房秤的托盘部分.

分类:

1, 按用途分: 家用厨房秤与酒店用厨房秤.
2, 按传感分: 电子厨房秤与机械厨房秤.
3, 按食物原料分: 液体计量厨房秤与质量计量厨房秤.
4, 按食物成品分: 西式糕点厨房秤与中餐厨房秤.

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