大豆蛋白胨

本品是以大豆豆粕为原料, 用蛋白酶进行酶切, 再经精滤, 浓缩, 喷雾干燥而成. 富含微生物发酵及动物生长发育所需要的多肽, 二肽及其各种氨基酸成分, 而切含有更多的细菌生长的维生素和其他生长因子, 可广泛由于黄胶原, 医药, 食品的生产加工, 可使细菌粗壮, 生长好, 并可作为饲料中优良的天然蛋白质的补充剂.

应用范围:

1. 用于微生物培养.

2. 用于黄霉素, 乳酸链球菌, 阿维菌素, 金霉素, 麦迪霉素等抗生发酵.

3. 用于黄胶原, 结冷胶, 透明质酸, 氨基酸, 维生素, 柠檬酸等清液发酵.