生姜提取物姜辣素5%
| 生姜提取物 | |
| 植物学名称 | 为姜科植物生姜Zingiber officinale Roscoe. 新鲜根茎的萃取物 |
| 拉 丁 名 | Zingiber officinale Rosc. |
| 提取部位 | 新鲜根或根茎 |
| 提取方法 | 溶剂法 |
| 提取溶剂 | 乙醇/ 水 |
| 提取比例 | 10: 1 (范围 8: 1-12: 1) |
| 赋 形 剂 | β-环状糊精 |
| 外 观 | 棕黄色精细粉末 |
| 气 味 | 特殊气味 |
| 鉴 别 | 薄层色谱 |
| 主要成份 | 姜辣素 |
| 含 量 | 5% |
| 测试方法 | HPLC |
| 堆积密度 | 45-65g/ 100ml |
| 溶 解 度 | 乙醇中微溶, 水中难溶解 |
| 干燥失重 | NMT≤5.0% (2hrs at 105ºC) |
| 灰 分 | NMT≤5.0% |
| 农药残留 | 无 |
| 重 金 属 | NMT ≤10 ppm |
| 砷 | NMT ≤2 ppm |
| 铅 | NMT≤ 2 ppm |
| 目 数 | 100%通过95µm筛网 |
| 总细菌数 | 照射前约10000cfu/ g 照射后1000cfu/ g |
| 肠 杆 菌 | 照射前约300cfu/ g 照射后 无 |
| 包 装 | 25公斤一纸板桶 |
| 保存方法 | 干燥 阴凉 室温 |
| 保存期限 | 2年 |
