英文名称: Avidin (chiken egg white)
其他名称: 亲和素; 抗生物素蛋白; 亲合素
CAS号: 1405-69-2
分子量: glycoprotein mol wt 66 kDa; subunit mol wt 16 kDa

级别: BR

Protein: ≥95.0%
活力: 10~15 units/ mg protein (E1%/ 280)
活力定义: One unit will bind 1.0 μg of d-biotin
溶解性 (5% water) : Pass

性状: 白色粉末, 是一种糖蛋白, 由于每个分子由4个亚基组成, 因此可以和4个生物素分子亲密结合. pI 10~10.5; 在pH9~13缓冲液中性质均稳定, 耐热并耐多种蛋白水解酶的作用. 通常, 亲合素的活性单位是以亲合素结合生物素的量来表示的, 即以能结合1Pg生物素所需要的亲合素量为1个亲合素活性单位. 一般1Pg亲合素约含13~15个活性单位
用途: 生化研究, 可与生物素 (维生素H) 结合使其失去功能.
保存: 2~8℃