英文名称: Urease (jack bean)
其他名称: 脲酶; 大豆酵素; 尿素 (酰) 胺基水解酶
CAS号: 9002-13-5

级别: Purified
分子量: Subunit molecular weight: ~90770; Composed of six subunits with total molecular weight: ~544620
活力: 15000~50000u/ g solid

活力定义: One micromolar unit will liberate 1.0 μmole of NH3 from urea per min at pH 7.0 at 25 °C. It is equivalent to 1.0 I. U. or 0.054 Sumner unit (1.0 mg ammonia nitrogen in 5 minutes at pH 7.0 at 20℃
性状: 白色或淡黄色粉末或颗粒状. 属于一种寡聚糖, 等电点4.8, 最佳PH7.0
用途: 生化研究. 可水解人类代谢的废物, 释放氨和二氧化碳
保存: 2~8℃