英文名称: Elastase, pancreatic from porcine pancreas ; Pancreatopeptidase E; Elastase
其他名称: 弹性硬朊酶; 胰肽酶E; 弹性水解酶; 胰弹性酶; 弹性酶
CAS号: 39445-21-1

级别: BioChemika
活力: ≥30units/ mg
干燥失重: ≤8.0%

灼烧残渣: ≤2.0%
不稳定状态: (PH3.5
性状: 白色针状结晶或微黄色冻干粉末. 分子量25000 (胰) .溶于水, 是一种以分解不溶性弹性蛋白为特征的广谱蛋白水解酶, 它可由动物胰脏提取或由微生物发酵制得. 由动物胰脏提取纯化的弹性蛋白酶是一种肽链内切酶, 含240个氨基酸残基, 等电点PI9.5, 最佳PH8.1-8.8, 于4-6℃, PH值5-10酶活可维持几天, 冻干粉在5℃以下可保存6-12个月, 遇强酸即失活, 能催化弹性蛋白肽酶或中性氨基酸形成的其他肽键的水解.
用途: 生化研究. 微生物弹性蛋白酶与胰弹性蛋白酶一样, 具有较广的水解特性, 不但能降解弹性蛋白, 而且对酪蛋白, 明胶, 血纤维蛋白, 血红蛋白, 白蛋白等多种蛋白质都能分解, 是一种广谱的肽链内切酶. 此酶能增加脂蛋白酶活性, 具有A脂蛋白酶的作用, 能阻止胆固醇在体内合成并促其转化为胆酸
保存: -20℃