英文名称: Enterokinase from porcine intestine; Enteropeptidase

其他名称: 肠胨酶; 肠蛋白酶; 肠肽酶; 肠激活酶

CAS号: 9014-74-8

级别: BR

活力: ≥0.5 units/ mg solid

活力定义: One unit will produce 1.0 nanomole of trypsin from trypsinogen per min at pH 5.6 at 25 °C

性状: 粉末. 溶于水和稀的缓冲液
用途: 生化研究. 是一种丝氨酸蛋白酶, 它能高效专一性地水解工程菌表达的融合蛋白 (识别顺序是- (Asp) 4Lys↓-) 释放出目的蛋白质. 由于肠激酶具有高度专一性, 水解效率高的特点, 它被广泛地应用于基因工程产品的开发; 它能够作为蛋白酶特异性地识别并切割含肠激酶切割位点的底物, 其应用之一是作为工具蛋白酶用于重组融合蛋白质的特异性断裂, 尤其适用于生物工程制药业及基因工程, 生物化学, 分子生物学等研究. 但天然肠激酶来源有限, 并且从动物组织提取的肠激酶污染有其他蛋白酶, 这给实际应用带来了困难. 这就要求用基因工程方法生产高纯度的肠激酶. 基因工程方法生产的高纯度肠激酶活性与天然酶相似, 但肠激酶切割速率更快

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